اجمل اكلة ممكن تاكلها ..............

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بعد غياب طويل عن المنتدى

اقدم لكم فى هذا الشهر الكريم اجمل واشهى اكلة ممكن
تاكلها بالهنا والشفا

على فكرة هى اكلة سهلة اووووى انا عن نفسى عملتها وطلعت تحفة



اسم الاكلة ههههههه على اسمى هههههههه لقيتها على النت وبجد اتفاجات بيها وقولت لازم
اعملها واقولكوا عليها وعلة النتيجة اللى طلعت بيها

اسمها

(مدسوسة تيتة زوزو ) اكي طبعا اكلة تجنن زيى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



واليكم المكونات

1/ فرخة كيلو ونص
2/ كيلو ارز
3/ ربع كوباية سمن بلدى / نباتى حسب الرغبة
4/ ملعقة كبيرة كارى
5/ ملح وفلفل على حسب الرغبة طبعا
6/ كمية حلوة كدة من شوربة

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

نروح بقى لطريقة التحضير يلا بقى كدة معايا خطوة خطوة



يتم سلق الفرخة نصف سلق ثم تقطع اجزاء صغيرة يعنى الورك قطعتين وهكذا الصدر. واذا كانت الفرخة من النوع اللى بيستوى بسرعة تقطع ولا تسلق
.
- يغسل الارز جيداً ثم يتم وضع ربع كوب السمن فى حلة متوسطة ويتم تحمير الارز فيه حتى يصل الى اللون البنى الفاتح ثم توضع ملعقة الكارى والملح والفلفل

ويقلب جيداً ثم توضع الفراخ المقطعة على الارز ويتم تغطية الفرخة بالكامل بسقيها بالمرقة بحيث يكون ارتفاع المرقة عن سطح الارز حوالى 2 سم وتغطى وتترك

على نار هادئة لتنضج وبالهنا والشفاء



ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

مستنيا ردودكوا عليا بفارغ الصبر ياريت الكل يعملها اجبروا بخاطرى واعملوها بجد حلوة

كفايا يعنى انها على اسمى ههههههههههههههه بجد تحفة
المرة الجاية لو عشت هعملكوا صوابع زينب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




بالهنا والشفا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]